Kaffee im Büro zubereiten

Herausragenden Kaffee im Büro zubereiten mit Kaffeevollautomaten Sie genießen zu Hause und auch unterwegs einen guten Kaffee und wünschen sich eine ebenso hohe Qualität an Ihrem Arbeitsplatz? Oftmals werden in den Büros und Unternehmen noch immer Filterkaffeemaschinen und Thermoskannen verwendet. Die Qualität bereits gemahlenen Kaffees und die fehlende Kenntnis über die optimale Zubereitung eines guten…

Kaffeemahlgrad

Was hat der Kaffeemahlgrad mit dem Kaffeegeschmack zu tun? In einer Kaffeebohne sind mehr als 1000 Aromen enthalten, welche zum Teil extrahiert werden müssen, um einen aromatischen Kaffee zu erhalten. Das ist zum Großteil vom Kaffeemahlgrad abhängig. Verzichten wollen wir dabei weitestgehend auf die Bitterstoffe. Ziel ist die Extraktion von leicht löslichen Aromen. Dauert der…